| Características | , , |
|---|---|
| Altura |
1300 mts |
| Región |
Minas Gerais |
| Aroma |
Caramelo ,Chocolate ,Frutos secos |
| Tueste | , |
| Empaque | |
| Molienda |
Cápsula ,Expresso ,Filtrado ,Grano ,Italiana ,Prensa francesa |
| Marca |
Café de los Santos |
-20%
Bourbon Rojo – 3 Kg
Original price was: $ 155.000,00.$ 124.000,00Current price is: $ 124.000,00.
Tuestes
Conocé según el tipo de café las características de cada tueste para que puedas elegir el que más te guste.
Spoiler Alert: vas a querer probar todos ☕️
| Café | Tueste | Característica | Aroma | Métodos sugeridos |
| Catuai Rojo | Claro | Acidez media | Cítrico, mani | Filtrados |
| Catuai Rojo | Medio | Acidez media | Cítrico, Frutos secos, caramelo | Filtrados |
| Bourbon | Medio | Acidez media baja | Frutos secos, chocolate, ddl | Todos |
| Bourbon | Oscuro | Acidez media, mayor cuerpo | Frutos secos, chocolate | Todos |
| Blend | Medio | Acidez media, equilibrado | Destaca caramelo y cítricos | Todos |
| Blend | Medio Oscuro | Acidez baja, amargo, mayor cuerpo | Destaca chocolate y vainilla, amargo | Expresso |
Información adicional
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Sobre nuestro café
LIBRE DE GLUTEN Y LIBRE DE AZUCAR
Nuestro café es SIN gluten y SIN azúcar. Es solo café tostado, NO torrado.
TIPOS DE TUESTE
Café Catuai Rojo
Tostado Claro: acidez media. Aroma cítrico y maíz.
Tostado Medio: acidez media. Aroma cítrico, frutos secos, caramelo.
Métodos de preparación sugeridos: Filtrados (V60, Origami, AeroPress, Quemex, Filtro papel/metal, Prensa Francesa, y otros)
Café Bourbon Rojo
Tostado Medio: acidez media baja. Aroma frutos secos, chocolate, ddl.
Tostado Oscuro: acidez media, mayor cuerpo. Aroma cítrico, frutos secos, chocolate.
Métodos de preparación sugeridos: Todos los métodos
Café Blend
Tostado Medio: acidez media, equilibrado. Aroma destaca caramelo y cítricos.
Métodos de preparación sugeridos: Todos los métodos.
Tostado Medio Oscuro: acidez baja, amargo, mayor cuerpo. Aroma destaca chocolate y vainilla, amargo.
Métodos de preparación sugeridos: Expresso.
.
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